Le nostre zuppe ed i legumi al naturale, in vasocottura, fatte con ingredienti del territorio, preparati con pochissimo sale e olio.

Dalle ricette della tradizione mediterranea abbiamo realizzato una serie di prodotti dolci e piccanti per accompagnare antipasti, formaggi, carni e minestre.

Ricette tradizionali, ingredienti locali, germinazione e fermentazione, questa la nostra ricetta base per un cibo sano e nutriente, preparato in vasocottura.